Skvělý tip našeho šéfkuchaře: Vaše karbanátky už nikdy nebudou suché!
22.04.2017 - 00:03
Jeho rady ocení hlavně vaši strávníci.
Každá hospodyně má svůj ověřený recept na domácí karbanátky, základ je kvalitní mleté maso, správná kombinace koření a dobrý odhad přípravy na rozpáleném oleji. Ale i tak se vám možná občas stane, že i ten nejlepší recept na karbanátky selže a místo šťavnatých porci masa podáváte vysušené hrudky. Gabo Kocák vám nabízí radu, díky které se to už nikdy víc nezopakuje: "Přidejte do karbanátků bramboru, surovou nebo mrkev, vařenou." Šéfkuchař má pro vás pokaždé nejen dobré recepty, ale i fantastické řešení do vaší kuchyně.