Už jako malé dítě se nebál ostrých hraček: Prachař se v kuchyni nejraději baví s noži!
Gabo Kocák přivítal ve svém pořadu 15 minutový kuchař dalšího hosta a to oblíbeného moderátora - Jakuba Prachaře. Jeho kuchařské umění jsme již mohli vidět například ve speciálním silvestrovském vydání pořadu Moje máma vaří lépe než tvoje, kde vařil spolu s manželkou Agátou Hanychovou. Vaření jim tehdy šlo celkem od ruky, protože Jakub má ke kuchyni pozitivní vztah. "Doma jsem si dokonce zřídil kuchyni, abych mohl vařit a vařím rád a často. Odpočívám při tom," prozrazuje moderátor. Jednou z jeho nejoblíbenějších ingrediencí patří kuřecí játra a právě takový recept bude vařit i v 15 minutovém kuchaři.
Kromě vnitřností Jakub při vaření miluje i práci s nožem. "Mám rád krájení a věci, při kterých se krájí, například guláš. Maso například ani nemelu, jen ho krájíme nadrobno," říká Jakub. A přestože má odkrájané v životě už desítky hodin, zatím se obešel bez jakékoliv nehody. "Krájet jsem se naučil už v dětství, kdy rodiče trávili hodně času v divadle a v práci. Byl jsem často sám, hlad mě naučil," směje se Prachař. Mezi jeho oblíbené recepty, se kterými se nestydí ani před návštěvou, patří i pečená husa se zelím a domácí knedlíkem. "V Čechách máme rádi domácí knedlík a podle toho i tak vypadáme," směje se Jakub, kterému se v kuchyni zatím vydařilo vždy vše na sto procent s výjimkou drobných požárů.
Pořad15 min. KUCHAŘ s hostem Jakubem Prachařem najdete v našem archivu!